LAPORAN KERJA PRAKTIK
PROSES
PRODUKSI TEPUNG TERIGU DI PT. INDOFOOD SUKSES MAKMUR. Tbk BOGASARI FLOUR MILLS,
JAKARTA
Oleh:
Graha Permana
24020111120002
JURUSAN BIOLOGI
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
UNIVERSITAS DIPONEGORO
SEMARANG
OKTOBER, 2013
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
KATA
PENGANTAR
Segala puji syukur
kepada Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan Anugerah-Nya Sehingga
Laporan Kerja Praktik ini dapat ditulis dan diselesaikan. Laporan ini ditulis berdasarkan
serangkaian Kegiatan Kerja Praktik yang dilakukan di PT. Indofood Sukses
Makmur, Tbk Bogasari Flour Mills, Jakarta.
Pada Kesempatan ini,
Penulis ingin mengucapkan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Dr.
Endang Kusdiyantini, DEA sebagai Dosen Pembimbing akademik atas segenap
bimbingan yang telah diberikan,
2. Bapak
Emanuel Budiyanta, Bapak Eko dan Bapak Rusdi selaku Pembimbing Lapangan pada
saat Kerja Praktik,
3. Bapak
Thimotius da gomes, Bapak Louis dari Public Relation and Communication Departement
sebagai Panitia pelaksana PKS di PT. Indofood Sukses Makmur, Tbk Bogasari Flour
Mills, Jakarta
4. Bapak
M. Amir Jamaludin, selaku Head Miller dan seluruh staff mill MNO yang telah
menerima dan membimbing selama keggiatan Kerja Praktik di PT. Indofood Sukses
Makmur Bogasari Flour Mills, Jakarta.
5. Seluruh
Staff dan pekerja PT. Indofood Sukses Makmur Tbk Bogasari Flour Mills Jakarta
dan semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu atas segala keramahan
dan bantuannya,
6. Seluruh
Teman-teman Kerja Praktik yaitu Adam Purnama, Inggit dari UIN Jakarta dan
Susantri Citra dari Universitas Pasundan Bandung yang telah memberikan semangat
kepada penulis.
Penulis menyadari bahwa laporan ini
masih jauh dari sempurna dan banyak kekurangan, tetapi penulis berharap semoga
tulisan ini dapat bermanfaat serta menambah pengetahuan bagi pihak-pihak yang
membutuhkannya. Oleh karena itu, saran dan kritikan yang membangun sangat
diharapkan. Semoga Laporan Kerja Praktik ini dapat bermanfaat dan menambah
pengetahuan bagi pembaca.
Semarang, Oktober 2013
Penulis
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Itu cuma sebagian dari laporannya hehe :D Kerja praktik di Bogasari itu sangat menyenangkan ya walaupun hawanya kadang ngantuk dan sering sekali untuk bersemangat Mengerjakan sebuah pekerjaan di sana :D
Moisture Test
Infrared Moisture Determination Balance
Pembersihan Shifter
Narsis dulu :D
Timbangan Digital
Release Test
Release Test
Pengambilan Sample
Tidak ada komentar:
Posting Komentar